Politique de confidentialité

🔒 Política de Privacidad

Fecha de última revisión: [25/09/2025]

En Distribuciones Gourmet nos comprometemos a proteger la privacidad de nuestros clientes y usuarios. Esta Política explica cómo recopilamos, usamos y protegemos tus datos personales al utilizar la web www.picalmayor.com.

1. Responsable del tratamiento

2. Datos que recopilamos

Podemos recoger los siguientes datos personales al usar nuestra web:

  • Datos de identificación: nombre, apellidos, fecha de nacimiento (para verificar mayoría de edad).

  • Datos de contacto: email, teléfono, dirección de envío y facturación.

  • Datos de pago: procesados de forma segura por terceros (Stripe, PayPal, Shopify Payments).

  • Datos técnicos: cookies, dirección IP, navegador, historial de navegación en nuestra web.

3. Finalidad del tratamiento

Usamos tus datos para:

  1. Procesar tus pedidos y envíos.

  2. Gestionar pagos y facturación.

  3. Atender consultas y soporte al cliente.

  4. Cumplir obligaciones legales (facturación, impuestos, transporte de productos presurizados).

  5. Enviar comunicaciones comerciales, siempre que nos hayas dado tu consentimiento.

4. Base legal del tratamiento

El tratamiento de datos se fundamenta en:

  • Ejecución del contrato de compraventa online.

  • Cumplimiento de obligaciones legales (fiscales, de transporte y verificación de edad).

  • Consentimiento expreso para comunicaciones comerciales.

5. Conservación de datos

  • Datos de clientes: se conservan durante el tiempo necesario para gestionar el pedido y cumplir obligaciones legales (máx. 6 años en materia fiscal/mercantil).

  • Datos para marketing: se conservarán hasta que retires tu consentimiento.

6. Cesión de datos

No cedemos tus datos a terceros, salvo:

  • Proveedores logísticos y transportistas (para envíos).

  • Plataformas de pago seguras (Stripe, PayPal, Shopify Payments).

  • Autoridades públicas cuando exista obligación legal.

7. Transferencias internacionales

Nuestros servidores y servicios pueden estar ubicados en la Unión Europea. En caso de transferencias fuera del EEE, se garantizarán mediante cláusulas contractuales estándar de la Comisión Europea.

8. Derechos del usuario

Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

  • Acceso: conocer qué datos tenemos sobre ti.

  • Rectificación: corregir datos inexactos.

  • Supresión: solicitar la eliminación de tus datos.

  • Limitación: restringir el tratamiento en determinados casos.

  • Portabilidad: recibir tus datos en formato electrónico.

  • Oposición: negarte al uso de tus datos para marketing.

📩 Para ejercerlos, escribe a info@picalmayor.com indicando tu nombre completo y adjuntando copia de tu documento de identidad.

9. Seguridad de los datos

Adoptamos medidas técnicas y organizativas para proteger tus datos contra accesos no autorizados, pérdida o alteración. Los pagos se procesan mediante pasarelas seguras y bajo estándares PCI DSS.

10. Cookies

Nuestra web utiliza cookies para mejorar la experiencia de usuario, personalizar contenidos y analizar tráfico.
Puedes configurar o rechazar cookies desde tu navegador. Consulta nuestra Política de Cookies para más detalles.

11. Modificaciones

Podemos actualizar esta Política de Privacidad en cualquier momento. La versión vigente estará siempre disponible en www.picalmayor.com.

📩 Contacto

Para cualquier consulta sobre privacidad:
Email: info@picalmayor.com
Responsable: Ismael Ed douhabi– Distribuciones Gourmet
Registro Mercantil: ES09140512J– Madrid